hotel de l'ecu

Le restaurant de la Seugne
Tel : 05.46.48.50.56


Pour une pause gourmande, le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et gastronomique accompagnée de produit du terroir.
Vous pourrez vous détendre sur notre terrasse meublée avec un mobilier de qualité ou prendre un appéritif au petit salon d'été.
Quelques exemples :

Les huîtres de Marennes
Foie gras au Cognac et son velouté de potiron
ratatouille fraîche à la chair de crabe
Les St Jacques rôties et sa poêlée d'epinards frais
La côte de boeuf (VBF)
Emincé de magret et petit légumes déglacés à l'orange
Brochette de Poulet à la Malaisiennes sauce Satay
Blanquette de Cagouille aux petits légumes (Escargots nus)
Melba d’agrumes à la méthode champenoise
Fondant au chocolat et sa compotée à l’orange
Poire pochée au vin et son crumble

Pour la pause "travail", le restaurant vous propose des Menus à partir de 9,90 € comprenant une entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
(du lundi au vendredi uniquement le midi sauf jours fériés)